Dimulai dari nyamperin Dee di Sonora kelar dia siaran pagi. Niat awal sih gue cuma mau ambil pesanan tote bag Joker [masih ada sisa sedikit euforia Suicide Squad] dan kasih sesajen ala kadarnya doang [maklum siaran pagi nggak sempat sarapan]. Tapi ya memang dasar kami pada suka curhat dan dicurhatin kan? Jadilah gue kepo soal rencana mau jalan-jalan makan-makan yang kapan hari pernah dia posting itu. Jadi nggak? Oh.. Ternyata jadi. Ada berapa kota yang bakal dia datangi. Gue lupa apa saja. Nah.. Pas dia sebut bakal ke Bandung kok rasanya gue jadi pengen ikutan ya? #HorePulangKampung #LiburKerjaMakanMakan
Judulnya di Bandung nanti khusus buat icip-icip sapi pendek merah muda doang. Jadi kepada sapi tinggi hitam putih dan kroni-kroninya silahkan minggir!
Inilah hasil eksekusi kami :
1. Warung Hao Hao
Jl. Mekar Wangi No. 22, Kb. Lega, Bojongloa Kidul, Bandung, Jawa Barat
0812-2103-088
Jam Buka : 10:00 - 20:00
#KepadaGoogleMapsDanWazeAkuBerlindungDariNyasar
Perlu perjuangan untuk bisa sampai di sini mengingat lokasinya yang jauh banget dari pusat kota. Jangan tertipu sama penampilan warungnya yang cuma memanfaatkan sepetak lahan di garasi depan ruko. Karena kalau bicara soal porsi dan rasa sih bikin ketagihan buat balik lagi.
Nasi Campur Hainam + Sate : 40.000
Nasi Campur Hainam yang babinya tumpah-tumpah alias banyakan topping daripada nasi. Topping terdiri dari babi panggang, bakso goreng, otak-otak, ngohiong, samcan, sate manis dan telur pindang kecap. Sebagai pelengkap ada kuah yang diberi potongan kerupuk kulit babi. Porsinya wow deh untuk orang yang nggak bisa makan banyak. Kenyang bego ini mah.
Nasi Goreng Babi Sambal Matah : 25.000
Diongseng pakai arang. Jadi ada kombinasi harum asap bercampur dengan harum babi yang bikin naga di perut makin semangat konser metal. Pedas sambal matahnya bisa disesuaikan dengan kemampuan lidah menerima sensasi pedas. Tapi pas order sih PD bilang ke mamangnya mau yang pedas banget. Alhasil pas diantar ke meja dari jauh pun sudah bisa tercium aroma pedas cengeknya. Baru coba sesuap langsung bikin pengen bilang : Lidah mertua mah kalaaahh..
Kuping Babi Kecap : 15.000
Dari dulu nggak pernah doyan kuping babi. Karena pengalaman pertama coba tuh merasa aneh dengan kekenyalannya yang nggak pas. Tapi kuping babi kecap di Warung Hao Hao ini berhasil bikin gue doyan. Hahaha.. =D Lebih ke garing kriuk-kriuk sih. Digado begitu saja tanpa nasi juga sudah enak. Dan tingkat kemanisan kecapnya juga pas. Jadi nggak bikin eneg pengen muntah.
2. Se'i Panggang 55 Khas Kupang
Jl. Cibadak No. 110, Karanganyar, Astanaanyar, Bandung, Jawa Barat
0811-213-433
Waktu gue ke NTT beberapa bulan lalu belum kesampaian dong makan se'i. Yang ada tiap hari makan makanan laut terus. Makanya bahagia banget pas tahu di Bandung ada. Apalagi letaknya di Cibadak yang kalau malam memang terkenal dengan pusat kuliner babi. Se'i Panggang 55 Khas Kupang ini adanya di sebelah kanan jalan persis banget di pertigaan Jalan Pejagalan. Dari Jalan Pejagalan mentok Cibadak ada spanduk kuning gonjreng "Babi Panggang 55 Khas Kupang" yang nggak mungkin nggak kelihatan.
Se'i Asin + Samcan : 40.000
Se'i itu berupa daging babi yang dipanggang kering sehingga tetap garing di luar tapi masih terasa juicy di dalam. Rasa manis gurihnya pas. Untuk harga sih sebenarnya terbilang mahal ya untuk ukuran makanan kaki lima. Tapi worth it kok karena se'i yang katanya dikirim langsung dari Kupang ini empuk, gurih dan berasa asap panggangannya. Pun 1 porsi isinya royal banget. Digado tanpa nasi juga ngenyangin. Untuk teman makan se'i ini ada sayur daun pepaya, sambal tomat bawang [kayak Sambal Dabu Dabu - Manado] dan sambal pedas plus kuah kaldu babi.
3. Pinky Porky
Sudirman Street Day & Night Market
Jl. Jendral Sudirman No. 107, Bandung, Jawa Barat
Jam Buka : 16:00 - 23:00
Nggak jauh dari Se'i Panggang 55 Khas Kupang ada gang yang kalau ditelusuri itu bisa tembus ke Sudirman Street. Konsepnya foodcourt kayak di Pasir Kaliki [PasKal] Hyper Square. Bedanya di sini lebih banyak yang jualan babi. Lorong sebelah kanan ada yang jualan martabak babi. Pinky Porky di claim sebagai martabak babi pertama di Bandung karena biasanya kan martabak asin isinya daging sapi.
Special Mix [All Meat Variant] : 70.000
Add Mozarella : 10.000
Special Mix ini isinya segala jenis daging babi tumplek blek jadi satu. Ada daging babi cincang, lapchiong, ham dll dikocok dengan telur dan daun bawang. Sounds good, right?
Porky Martabak With Mozarella in the making. Ini apa deh mamangnya sadar kamera banget? Maksudnya kan gue mau foto proses dia ngelempar kulit. Hih! Martabak yang sudah selesai digoreng dikasih lembaran mozarella di atasnya kemudian dibakar dengan torch.
Inilah hasil eksekusi kami :
1. Warung Hao Hao
Jl. Mekar Wangi No. 22, Kb. Lega, Bojongloa Kidul, Bandung, Jawa Barat
0812-2103-088
Jam Buka : 10:00 - 20:00
#KepadaGoogleMapsDanWazeAkuBerlindungDariNyasar
Perlu perjuangan untuk bisa sampai di sini mengingat lokasinya yang jauh banget dari pusat kota. Jangan tertipu sama penampilan warungnya yang cuma memanfaatkan sepetak lahan di garasi depan ruko. Karena kalau bicara soal porsi dan rasa sih bikin ketagihan buat balik lagi.
 |
| Warung Hao Hao |
Nasi Campur Hainam + Sate : 40.000
Nasi Campur Hainam yang babinya tumpah-tumpah alias banyakan topping daripada nasi. Topping terdiri dari babi panggang, bakso goreng, otak-otak, ngohiong, samcan, sate manis dan telur pindang kecap. Sebagai pelengkap ada kuah yang diberi potongan kerupuk kulit babi. Porsinya wow deh untuk orang yang nggak bisa makan banyak. Kenyang bego ini mah.
Nasi Goreng Babi Sambal Matah : 25.000
Diongseng pakai arang. Jadi ada kombinasi harum asap bercampur dengan harum babi yang bikin naga di perut makin semangat konser metal. Pedas sambal matahnya bisa disesuaikan dengan kemampuan lidah menerima sensasi pedas. Tapi pas order sih PD bilang ke mamangnya mau yang pedas banget. Alhasil pas diantar ke meja dari jauh pun sudah bisa tercium aroma pedas cengeknya. Baru coba sesuap langsung bikin pengen bilang : Lidah mertua mah kalaaahh..
Kuping Babi Kecap : 15.000
Dari dulu nggak pernah doyan kuping babi. Karena pengalaman pertama coba tuh merasa aneh dengan kekenyalannya yang nggak pas. Tapi kuping babi kecap di Warung Hao Hao ini berhasil bikin gue doyan. Hahaha.. =D Lebih ke garing kriuk-kriuk sih. Digado begitu saja tanpa nasi juga sudah enak. Dan tingkat kemanisan kecapnya juga pas. Jadi nggak bikin eneg pengen muntah.
2. Se'i Panggang 55 Khas Kupang
Jl. Cibadak No. 110, Karanganyar, Astanaanyar, Bandung, Jawa Barat
0811-213-433
Waktu gue ke NTT beberapa bulan lalu belum kesampaian dong makan se'i. Yang ada tiap hari makan makanan laut terus. Makanya bahagia banget pas tahu di Bandung ada. Apalagi letaknya di Cibadak yang kalau malam memang terkenal dengan pusat kuliner babi. Se'i Panggang 55 Khas Kupang ini adanya di sebelah kanan jalan persis banget di pertigaan Jalan Pejagalan. Dari Jalan Pejagalan mentok Cibadak ada spanduk kuning gonjreng "Babi Panggang 55 Khas Kupang" yang nggak mungkin nggak kelihatan.
 |
| Se'i Panggang 55 Khas Kupang |
Se'i itu berupa daging babi yang dipanggang kering sehingga tetap garing di luar tapi masih terasa juicy di dalam. Rasa manis gurihnya pas. Untuk harga sih sebenarnya terbilang mahal ya untuk ukuran makanan kaki lima. Tapi worth it kok karena se'i yang katanya dikirim langsung dari Kupang ini empuk, gurih dan berasa asap panggangannya. Pun 1 porsi isinya royal banget. Digado tanpa nasi juga ngenyangin. Untuk teman makan se'i ini ada sayur daun pepaya, sambal tomat bawang [kayak Sambal Dabu Dabu - Manado] dan sambal pedas plus kuah kaldu babi.
3. Pinky Porky
Sudirman Street Day & Night Market
Jl. Jendral Sudirman No. 107, Bandung, Jawa Barat
Jam Buka : 16:00 - 23:00
Nggak jauh dari Se'i Panggang 55 Khas Kupang ada gang yang kalau ditelusuri itu bisa tembus ke Sudirman Street. Konsepnya foodcourt kayak di Pasir Kaliki [PasKal] Hyper Square. Bedanya di sini lebih banyak yang jualan babi. Lorong sebelah kanan ada yang jualan martabak babi. Pinky Porky di claim sebagai martabak babi pertama di Bandung karena biasanya kan martabak asin isinya daging sapi.
Special Mix [All Meat Variant] : 70.000
Add Mozarella : 10.000
Special Mix ini isinya segala jenis daging babi tumplek blek jadi satu. Ada daging babi cincang, lapchiong, ham dll dikocok dengan telur dan daun bawang. Sounds good, right?
 |
| Pinky Porky |
 |
| Pinky Porky |
4. Ambokue Kebonjati
Jl. Kebonjati No. 199, Kebon Jeruk, Andir, Bandung, Jawa Barat
022-6038906
Jam Buka : 06:00 - 18:00
Gara-gara Joan komen di Path soal Ambokue jadilah penasaran. Makanan macam apa lagi itu? Langsung deh browsing dan tanya sana sini. Ada anak Bandung yang nggak tahu Ambokue itu apa. Ada juga anak Bandung yang bilang kalau Ambokue itu cuma ada di pagi hari. Katanya yang enak ada di Jalan Kelenteng dan jualannya pakai gerobak dorong. Pas kami lewat Jalan Kelenteng ternyata nggak ada tanda-tanda kehidupan. Entah gerobak dorongnya belum datang atau memang lagi nggak jualan. Hanya Tuhan yang tahu. Belok kanan ke Jalan Kebonjati ternyata ada juga yang jualan Ambokue. Langsung berhenti buat coba.
 |
| Ambokue Kebonjati |
Jadi Ambokue tuh bisa dibilang makanan khas Bandung yang sudah amat sangat langka susah banget ditemui gara-gara memang sudah sedikit yang jualan. Mesti pagi-pagi banget ke sini kalau nggak mau kehabisan.
Ambokue : 22.000
1 piring Ambokue itu isinya mengingatkan gue pada isian Nasi Campur Hainam. Berisi kue beras yang dipotong-potong [tampilannya kayak Pempek yang sudah digoreng], tahu kuning, lapchiong, ngohiong, kuping babi, cakwe, telur pindang kecap dan irisan ketimun. Kemudian disiram dengan kuah kental coklat [terbuat dari aci] yang gurih manis. Gue agak kurang cocok sama kuahnya itu. Mungkin karena lidah gue lebih ke selera asin.
5. Mie Naripan
Jl. Naripan No. 108, Kebon Pisang, Sumurbandung, Bandung, Jawa Barat
022-4235808
Jam Buka : 07:30 - 22:00
Nggak usah ditanya ini mah. Makanan gue dari kecil. Penjualnya sekarang entah sudah masuk ke generasi ke 3 apa ke 4. Jangan ke sini pas jam makan siang, makan malam atau bubaran gereja di hari Minggu. Ramenya nggak tahan!
Yamien Asin Spesial : Harganya nggak ada di menu tapi sekitar 50.000 an per mangkok
Yamien Asin Spesial itu ya bakmi asin dengan daging cincang dan taburan daun bawang dilengkapi dengan semangkok besar kuah yang terdiri dari babat jarit, bakso babi goreng, bakso sapi, pangsit babi rebus. Mahal tapi enak. Itu yang selalu ditanamkan oleh nyokap gue. Ada harga ya ada rasa. Plus porsinya yang wow itu cocok banget kalau lo belum sarapan atau bahkan belum makan dari malam. Ngenyangin banget! Kalau Dee bilang sih makan Mie Naripan memang harus dalam keadaan lapar gembel. Hahaha.. =D
6. Tanggo Pork Resto
Jl. Taman Cibunut Utara No. 14, Bandung, Jawa Barat
0812-2092-2888
Jam Buka : 11:00 - 20:00
Hari Senin tutup
Nasi Goreng Uji Nyali : 32.000
Coba pesan level 4 [1 level di bawah level maksimal] yang ternyata nggak pedas sama sekali. Nasinya kelembekan alias kurang kering untuk ukuran nasi goreng. Kayak baru banget keluar dari rice cooker langsung diongseng. Ada samar-samar rasa ebi. Untuk teman makannya ada potongan babi panggang bertabur bawang bombay, beberapa lembar daun kemangi, irisan ketimun dan potongan jeruk nipis.
Babi Arsik : 24.000
Daging babinya sih besar dan empuk tapi entah kenapa gue merasa kuahnya itu lebih kayak lagi makan kari.
Babi Panggang : 28.000
1 porsi isinya banyak. Lengkap dengan potongan bawang bombay, irisan ketimun dan potongan jeruk nipis. Sambal kacang asam pedasnya sepintas kayak sambal buat makan otak-otak. Juga ada semangkok kuah kaldu babi. Rasanya nggak manis tapi juga nggak asin. Ya nggak hambar juga sih soalnya terbantu dengan adanya beberapa potong kecil [remahan doang] kerupuk kulit babi di dalamnya.
7. Gepuk Babi Ny. Lim
Cek Instagram : @gepukbabilim
Pesanan diantar dengan GO-JEK --- Bandung area
Bosan nggak sih sama oleh-oleh semacam brownies atau kripik-kripikan khas Bandung? Mau bawain orang-orang tercinta juga belum tentu kemakan kan? Niiihh.. Ada inovasi baru oleh-oleh anti mainstream. Gepuk Babi!
Gepuk Babi Suwir : 25.000 --- Belum termasuk ongkir dengan GO-JEK --- Bandung area
Ini tuh digadoin doang sudah enak! Rasa pedas manis dan wangi daun jeruk akur deh sama nasi panas yang baru banget keluar dari rice cooker. Dagingnya juga empuk dan nggak berminyak. Tanpa pengawet karena memang baru dibikin begitu lo pesan.
Benar sih kata orang-orang. Rencana yang dadakan itu [biasanya] jauh lebih banyak jadinya ketimbang yang sudah direncanakan jauh-jauh hari sebelumnya. Senang bisa jalan-jalan makan-makan bareng, Dee! Kapan-kapan lagi? Yuuukk.. #SiapinPerut #SiapinObatPemblokirLemak #SiapinObatPenurunKolesterol
Ambokue : 22.000
1 piring Ambokue itu isinya mengingatkan gue pada isian Nasi Campur Hainam. Berisi kue beras yang dipotong-potong [tampilannya kayak Pempek yang sudah digoreng], tahu kuning, lapchiong, ngohiong, kuping babi, cakwe, telur pindang kecap dan irisan ketimun. Kemudian disiram dengan kuah kental coklat [terbuat dari aci] yang gurih manis. Gue agak kurang cocok sama kuahnya itu. Mungkin karena lidah gue lebih ke selera asin.
5. Mie Naripan
Jl. Naripan No. 108, Kebon Pisang, Sumurbandung, Bandung, Jawa Barat
022-4235808
Jam Buka : 07:30 - 22:00
Nggak usah ditanya ini mah. Makanan gue dari kecil. Penjualnya sekarang entah sudah masuk ke generasi ke 3 apa ke 4. Jangan ke sini pas jam makan siang, makan malam atau bubaran gereja di hari Minggu. Ramenya nggak tahan!
 |
| Mie Naripan |
Yamien Asin Spesial itu ya bakmi asin dengan daging cincang dan taburan daun bawang dilengkapi dengan semangkok besar kuah yang terdiri dari babat jarit, bakso babi goreng, bakso sapi, pangsit babi rebus. Mahal tapi enak. Itu yang selalu ditanamkan oleh nyokap gue. Ada harga ya ada rasa. Plus porsinya yang wow itu cocok banget kalau lo belum sarapan atau bahkan belum makan dari malam. Ngenyangin banget! Kalau Dee bilang sih makan Mie Naripan memang harus dalam keadaan lapar gembel. Hahaha.. =D
6. Tanggo Pork Resto
Jl. Taman Cibunut Utara No. 14, Bandung, Jawa Barat
0812-2092-2888
Jam Buka : 11:00 - 20:00
Hari Senin tutup
 |
| Tanggo Pork Resto |
Coba pesan level 4 [1 level di bawah level maksimal] yang ternyata nggak pedas sama sekali. Nasinya kelembekan alias kurang kering untuk ukuran nasi goreng. Kayak baru banget keluar dari rice cooker langsung diongseng. Ada samar-samar rasa ebi. Untuk teman makannya ada potongan babi panggang bertabur bawang bombay, beberapa lembar daun kemangi, irisan ketimun dan potongan jeruk nipis.
Babi Arsik : 24.000
Daging babinya sih besar dan empuk tapi entah kenapa gue merasa kuahnya itu lebih kayak lagi makan kari.
Babi Panggang : 28.000
1 porsi isinya banyak. Lengkap dengan potongan bawang bombay, irisan ketimun dan potongan jeruk nipis. Sambal kacang asam pedasnya sepintas kayak sambal buat makan otak-otak. Juga ada semangkok kuah kaldu babi. Rasanya nggak manis tapi juga nggak asin. Ya nggak hambar juga sih soalnya terbantu dengan adanya beberapa potong kecil [remahan doang] kerupuk kulit babi di dalamnya.
7. Gepuk Babi Ny. Lim
Cek Instagram : @gepukbabilim
Pesanan diantar dengan GO-JEK --- Bandung area
Bosan nggak sih sama oleh-oleh semacam brownies atau kripik-kripikan khas Bandung? Mau bawain orang-orang tercinta juga belum tentu kemakan kan? Niiihh.. Ada inovasi baru oleh-oleh anti mainstream. Gepuk Babi!
 |
| Gepuk Babi Ny. Lim |
Ini tuh digadoin doang sudah enak! Rasa pedas manis dan wangi daun jeruk akur deh sama nasi panas yang baru banget keluar dari rice cooker. Dagingnya juga empuk dan nggak berminyak. Tanpa pengawet karena memang baru dibikin begitu lo pesan.
Benar sih kata orang-orang. Rencana yang dadakan itu [biasanya] jauh lebih banyak jadinya ketimbang yang sudah direncanakan jauh-jauh hari sebelumnya. Senang bisa jalan-jalan makan-makan bareng, Dee! Kapan-kapan lagi? Yuuukk.. #SiapinPerut #SiapinObatPemblokirLemak #SiapinObatPenurunKolesterol
40 rebu bertabur babi itu rasa nya gimana gitu dan gw ttep ngak boleh makan meskipun enak
ReplyDelete